AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN RANTI HITAM (SOLANUM BLUMEI NEES EX BLUME) TERHADAP SALMONELLA TYPHIMURIUM

Sitepu, Maridina (2013) AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN RANTI HITAM (SOLANUM BLUMEI NEES EX BLUME) TERHADAP SALMONELLA TYPHIMURIUM. Undergraduate thesis, UNIMED.

[thumbnail of 409210023 COVER.pdf]
Preview
Text
409210023 COVER.pdf - Published Version

Download (121kB) | Preview
[thumbnail of 409210023  lLEMBAR PENGESAHAN.pdf]
Preview
Text
409210023 lLEMBAR PENGESAHAN.pdf - Published Version

Download (261kB) | Preview
[thumbnail of 409210023 KATA PENGANTAR.pdf]
Preview
Text
409210023 KATA PENGANTAR.pdf - Published Version

Download (542kB) | Preview
[thumbnail of 409210023 ABSTRAK.pdf]
Preview
Text
409210023 ABSTRAK.pdf - Published Version

Download (128kB) | Preview
[thumbnail of 409210023 DAFTAR ISI.pdf]
Preview
Text
409210023 DAFTAR ISI.pdf - Published Version

Download (172kB) | Preview
[thumbnail of 409210023 DAFTAR TABEL.pdf]
Preview
Text
409210023 DAFTAR TABEL.pdf - Published Version

Download (126kB) | Preview
[thumbnail of 409210023 DAFTAR GAMBAR.pdf]
Preview
Text
409210023 DAFTAR GAMBAR.pdf - Published Version

Download (195kB) | Preview
[thumbnail of 409210023 DAFTAR LAMPIRAN.pdf]
Preview
Text
409210023 DAFTAR LAMPIRAN.pdf - Published Version

Download (126kB) | Preview
[thumbnail of 409210023 BAB I.pdf]
Preview
Text
409210023 BAB I.pdf - Published Version

Download (315kB) | Preview
[thumbnail of 409210023 BAB V.pdf]
Preview
Text
409210023 BAB V.pdf - Published Version

Download (169kB) | Preview
[thumbnail of 409210023 DAFTAR PUSTAKA.pdf]
Preview
Text
409210023 DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version

Download (218kB) | Preview

Abstract

Penelitian ini dilakukan dengan tujuan mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak daun ranti hitam (Solanum blumei Nees ex Blume) terhadap bakteri Salmonella typhimurium dan fraksi manakah dari ekstrak daun ranti hitam (Solanum blumei Nees ex Blume) yang mempunyai aktivitas antibakteri terhadap Salmonella typhimurium berdasarkan kepolaran pelarut. Metode uji aktivitas antibakteri dilakukan dengan metode sumur difusi. Sampel yang digunakan dalam penelitian adalah daun ranti hitam (Solanum blumei Nees ex Blume) yang berasal dari daerah Kutanangka, kec. Tanah Pinem, kab. Ekstrak sampel yang diuji adalah ekstrak n-heksan, ekstrak etil asetat dan ekstrak etanol dengan konsentrasi masing-masing ekstrak adalah 0; 2,5 dan 5%. Sebagai kontrol positif digunakan kloramfenikol dan pelarut ekstrak sebagai kontrol negatif. Aktivitas antibakteri diukur dari luas diameter daerah bening disekitar lubang. Hasil penelitian menunjukkan aktivitas antibakteri (diameter zona hambat) ekstrak daun ranti hitam (Solanum blumei Nees ex Blume) yaitu ekstrak n-heksan berturut-turut pada konsentrasi 0; 2,5; dan 5% adalah 0; 14,9; 23,95 mm. Ekstrak etil asetat 0; 2,5; dan 5% adalah 0; 11; 14,1 mm. Ekstrak etanol 0; 2,5; dan 5% adalah 0; 21; 22,5 mm. Kloramfenikol (kontrol positif) sebesar 26 mm. Potensi daya hambat ekstrak daun ranti hitam (Solanum blumei Nees ex Blume) terhadap Salmonella typhimurium dari yang terbesar secara berurutan adalah ekstrak n-heksan 5% (92,1%), ekstrak etanol 5% (86,5%), ekstrak etanol 2,5% (80,8%), ekstrak n-heksan 2,5% (57,3%), ekstrak etil asetat 5% (54,2%) dan ekstrak etil asetat 2,5% (42,3%). Fraksi ekstrak daun ranti hitam (Solanum blumei Nees ex Blume) yang memiliki aktivitas antibakteri yang terbesar terhadap Salmonella typhimurium berdasarkan kepolaran pelarut secara berurutan adalh ekstrak n-heksan 5% (23,95 mm), ekstrak etanol 5% (22,5 mm), dan ekstrak etil asetat 5% (14,1 mm).

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Additional Information: 540 Sit a
Keywords: antibakteri, Salmonella typhimurium
Subjects: Q Science > QD Chemistry
Q Science > QD Chemistry > QD71 Analytical chemistry
Divisions: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Kimia
Depositing User: Mrs Fitri Sry Juliati Sinaga
Date Deposited: 08 Apr 2016 08:34
Last Modified: 25 Aug 2016 09:05
URI: https://digilib.unimed.ac.id/id/eprint/12533

Actions (login required)

View Item
View Item