EPOKSIDASI MINYAKKASTOR(Ricinus communis Linn.) DENGAN ASAMPER-OKSI FORMIAT DENGAN KATALIS ASAM SULFAT

Epoksidasi merupakan reaksi penting dalam modifikasi minyak nabati untuk menghasilkan senyawa epoksi yang dapat dimanfaatkan dalam industri polimer, pelapis,maupun resin.Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari reaksi epoksidasi minyak kastor (Ricinus Communis Linn.)menggunakan asam peroksi formiat yang dibentuk secara in situdari asam format dan hidrogen peroksida dengan katalis asam sulfat. Variasi suhu (60, 65, 70°C) dan waktu reaksi (60, 75, 90 menit) digunakan untuk menentukan kondisi optimum. Hasil analisis bilangan iodium menunjukkan bahwa kondisi optimum dicapai pada suhu 60°C dengan waktu reaksi 60 menit, ditandai dengan penurunan bilangan iodium sebesar 8,36%. Karakterisasi menggunakan Spektrofotometer FTIR terkonformasi bahwa senyawa epoksi asam lemak telah terbentuk yaitu dengan memperlihatkan hilangnya sebagian ikatan rangkap C=C dan munculnya serapan C-O-C epoksi pada 1015 cm-1untuk rentangan dan 856 cm-1untuk bengkokan. Selanjutnya berdasarkan hasil analisis dengan GC-MS diperoleh hasil epoksi adalah: heksadekanoat (0,96%), epoksi heksadekanoat (1,02%) dan epoksi risnoleat 0,34 %.Walaupun pembentukan epoksida belum sepenuhnya sempurna. Hasil ini membuktikan bahwa proses epoksidasi minyak kastor berhasil dilakukan pada kondisi yang telah ditentukan, serta membuka peluang pengembangan lebih lanjut untuk aplikasi industri.