OPTIMALISASI STERILISASI EKSPLAN TANAMAN KAKAO (Theobroma cacao L.) UNTUK PENANAMAN IN VITRO

Kakao merupakan salah satu komoditas perkebunan penting di Indonesia setelah kelapa sawit, karet, dan kopi, dengan nilai guna yang tinggi. Namun, produktivitas kakao terus mengalami penurunan akibat tanaman menua serta keterbatasan bibit unggul. Kultur jaringan menjadi solusi untuk menghasilkan bibit unggul secara cepat, seragam, dan dalam jumlah besar. Namun kultur jaringan menghendaki sterilitas yang tinggi untuk mencegah kontaminasi dan tidak merusak fungsi biologis eksplan. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh dan pola sterilisasi paling optimal untuk eksplan petal kakao. Penelitian menggunakan Rancangan Acak lengkap (RAL) dengan 10 ulangan. Data dianalisis menggunakan uji Kruskal Wallis dan dilanjutkan uji Mann Whitney. Hasil penelitian menunjukkan adanya perbedaan nyata antar pola sterilisasi terhadap persentase browning, hari munculnya kalus, dan eksplan berkalus, namun tidak berbeda nyata pada hari kontaminasi dan persentase kontaminasi. Pola sterilisasi 3 terbukti paling optimal dengan tingkat kontaminas 0%, browning 26,6%, dan pembentukan kalus tertinggi 73,3%. Pola ini terdiri atas pencucian dengan air mengalir, perendaman mankozeb (5 menit), NaOCl 5% + 5 tetes tween 20 (3 menit), serta sterilisasi dalam LAFC dengan alkohol 70% (20 detik), dan bayclin 10% + 5 tetes tween 20 (5 menit).