Indahan Tukkus Jagar-jagar Pasae Robu dalam Adat Pernikahan Suku Batak Angkola di Kelurahan Tanobato Kecamatan Padangsidimpuan Utara Kota Padangsidimpuan (Analisis Makna Simbol)

Siregar, Mery Romaito (2020) Indahan Tukkus Jagar-jagar Pasae Robu dalam Adat Pernikahan Suku Batak Angkola di Kelurahan Tanobato Kecamatan Padangsidimpuan Utara Kota Padangsidimpuan (Analisis Makna Simbol). Undergraduate thesis, UNIMED.

[thumbnail of 1. NIM 3161122022 COVER.pdf]
Preview
Text
1. NIM 3161122022 COVER.pdf - Published Version

Download (180kB) | Preview
[thumbnail of 2. NIM 3161122022 APPROVAL SHEET.pdf]
Preview
Text
2. NIM 3161122022 APPROVAL SHEET.pdf - Published Version

Download (362kB) | Preview
[thumbnail of 3. NIM 3161122022 ABSTRACT.pdf]
Preview
Text
3. NIM 3161122022 ABSTRACT.pdf - Published Version

Download (176kB) | Preview
[thumbnail of 4. NIM 3161122022 ACKNOWLEGEMET.pdf]
Preview
Text
4. NIM 3161122022 ACKNOWLEGEMET.pdf - Published Version

Download (339kB) | Preview
[thumbnail of 5. NIM 3161122022 TABLE OF CONTENT.pdf]
Preview
Text
5. NIM 3161122022 TABLE OF CONTENT.pdf - Published Version

Download (323kB) | Preview
[thumbnail of 6. NIM 3161122022 LIST OF FIGURES.pdf]
Preview
Text
6. NIM 3161122022 LIST OF FIGURES.pdf - Published Version

Download (191kB) | Preview
[thumbnail of 7. NIM 3161122022 CHAPTER I.pdf]
Preview
Text
7. NIM 3161122022 CHAPTER I.pdf - Published Version

Download (367kB) | Preview
[thumbnail of 11. NIM 3161122022 CHAPTER V.pdf]
Preview
Text
11. NIM 3161122022 CHAPTER V.pdf - Published Version

Download (290kB) | Preview
[thumbnail of 12. NIM 3161122022 BLIBIOGRAPHI.pdf]
Preview
Text
12. NIM 3161122022 BLIBIOGRAPHI.pdf - Published Version

Download (169kB) | Preview

Abstract

Skripsi ini meneliti tentang “Indahan Tukkus Jagar-jagar Pasae Robu dalam Adat Pernikahan Suku Batak Angkola di Kelurahan Tanobato Kecamatan Padangsidimpuan Utara Kota Padangsidimpuan (Analisis Makna Simbol), yang bertujuan untuk mengetahui makna dari setiap simbol yang ada pada makanan adat yang disajikan dalam setiap pernikahan Suku Batak Angkola yang dilaksanakan di rumah pihak perempuan (horja boru marbagas). Tradisi adat ini tidak lepas dari nilai-nilai sosial dan spiritual (perilaku), sehingga dalam pembuatan makanan adat ini harus melibatkan beberapa orang masyarakat, adapun yang menjadi arti penting dari makanan tersebut untuk mengarahkan kedua pengantin dalam menjalani hidup berumah tangga yang baik. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan teknik observasi, wawancara, dan dokumentasi. Informan dari penelitian ini terdiri dari: harajaon, hatobangon, dalihan na tolu, dan ibu-ibu yang membuat indahan tukkus jagar-jagar pasae robu. Hasil dari penelitian bahwa masyarakat masih mengetahui cara pembuatan, penyajian, dan makna simbol yang terdapat dalam indahan tukkus jagar-jagar pasae robu. Dan penyajian makanan adat ini diserahkan kepada kedua pengantin saat sidang adat dimulai di rumah pihak perempuan, makanan adat ini hanya dapat diberikan dari pihak mempelai perempuan yaitu dari orangtua, diserahkan bersama dengan pemberian kata-kata nasehat kepada kedua mempelai yang akan memulai hidup berumah tangga. Apabila adat ini sudah terlaksana pada kedua pengantin maka selesailah adat orangtua terhadap anak gadisnya yang akan menikah. Diharapkan pada masyarakat dan generasi muda agar tetap melestarikan adat budaya lokal daerah sendiri dibandingan dengan budaya luar.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Additional Information: 2020-ANTRO-012
Keywords: Penyajian Makanan; Makna Simbol
Subjects: G Geography. Anthropology. Recreation > GN Anthropology
G Geography. Anthropology. Recreation > GN Anthropology > GN301 Ethnology. Social and cultural anthropology
G Geography. Anthropology. Recreation > GN Anthropology > GN357 Culture and cultural processes
G Geography. Anthropology. Recreation > GN Anthropology > GN537 Ethnic groups and races
Divisions: Fakultas Ilmu Sosial > Pendidikan Antropologi
Depositing User: Mrs Catur Dedek Khadijah
Date Deposited: 22 Jun 2021 09:37
Last Modified: 22 Jun 2021 09:37
URI: https://digilib.unimed.ac.id/id/eprint/42625

Actions (login required)

View Item
View Item