MAKNA SIMBOL TASAK PITU ETNIS SIMALUNGUN DI DESA NAGORI TIGABOLON KECAMATAN SIDAMANIK KABUPATEN SIMALUNGUN

SIREGAR, FIRDA (2018) MAKNA SIMBOL TASAK PITU ETNIS SIMALUNGUN DI DESA NAGORI TIGABOLON KECAMATAN SIDAMANIK KABUPATEN SIMALUNGUN. Undergraduate thesis, UNIMED.

[thumbnail of 1. NIM 3142122015 COVER.pdf]
Preview
Text
1. NIM 3142122015 COVER.pdf - Published Version

Download (59kB) | Preview
[thumbnail of 2. NIM 3142122015 APPROVALSHEET.pdf]
Preview
Text
2. NIM 3142122015 APPROVALSHEET.pdf - Published Version

Download (595kB) | Preview
[thumbnail of 3. NIM 3142122015 ABSTRACT.pdf]
Preview
Text
3. NIM 3142122015 ABSTRACT.pdf - Published Version

Download (113kB) | Preview
[thumbnail of 4. NIM 3142122015 PREFACE.pdf]
Preview
Text
4. NIM 3142122015 PREFACE.pdf - Published Version

Download (289kB) | Preview
[thumbnail of 5. NIM 3142122015 TABLE OF CONTENT.pdf]
Preview
Text
5. NIM 3142122015 TABLE OF CONTENT.pdf - Published Version

Download (172kB) | Preview
[thumbnail of 6. NIM 3142122015 CHAPTER I.pdf]
Preview
Text
6. NIM 3142122015 CHAPTER I.pdf - Published Version

Download (346kB) | Preview
[thumbnail of 10. NIM 3142122015 CHAPTER V.pdf]
Preview
Text
10. NIM 3142122015 CHAPTER V.pdf - Published Version

Download (225kB) | Preview
[thumbnail of 11. NIM 3142122015 REFERENCE.pdf]
Preview
Text
11. NIM 3142122015 REFERENCE.pdf - Published Version

Download (65kB) | Preview

Abstract

Penelitian ini mengenai makna simbol tasak pitu sebagai makanan tradisional simalungun. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Apa bahan yang dingunakan dalam membuat tasak pitu sebagai makanan tradisional etnis simalungun di Desa Nagori Tigabolon Kecamatan Sidamanik Kabupaten Simalungun. Bagaimana cara pemilihan ayam yang dingunakan dalam membuat tasak pitu sebagai makanan tradisional etnis simalungun di Desa Nagori Tigabolon Dusun Sipingan Kecamatan Sidamanik Kabupaten Simalungun. Apa makna simbol yang terdapat pada pembuatan tasak pitu sebagai makanan tradisional etnis simalungun di Desa Nagori Tigabolon Kecamatan Sidamanik Kabupaten Simalungun.
Metode penelitian yang dingunakan adalah metode penelitian deskriptif kualitatif. Peneliti mlakukan penelitian lapangan (field research). Teknik pengumpulan data dilakukan deengan wawancara, observasi, dan dokumentasi.
Hasil penelitian yang diperoleh adalah, latar belakang penyajian tasak pitu sebagai makanan tadisional etnis simalungun di latar belakangi dengan kekaguman etnis simalungun sifat ayam yang bisa ditiru oleh etnis simalungun

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Additional Information: SK-2018 ANTRO 070
Keywords: makna simbol, tasak pitu
Subjects: G Geography. Anthropology. Recreation > G Geography (General)
G Geography. Anthropology. Recreation > GN Anthropology
G Geography. Anthropology. Recreation > GN Anthropology > GN301 Ethnology. Social and cultural anthropology
G Geography. Anthropology. Recreation > GN Anthropology > GN357 Culture and cultural processes
G Geography. Anthropology. Recreation > GN Anthropology > GN478 Social organization
G Geography. Anthropology. Recreation > GN Anthropology > GN537 Ethnic groups and races
Divisions: Fakultas Ilmu Sosial > Pendidikan Antropologi
Depositing User: Mrs Catur Dedek Khadijah
Date Deposited: 16 Oct 2018 09:15
Last Modified: 14 Apr 2020 04:51
URI: https://digilib.unimed.ac.id/id/eprint/30944

Actions (login required)

View Item
View Item