ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI YANG BERSIMBIOSIS DENGAN SPONS YANG MEMILIKI AKTIVITAS ANTIBAKTERI TERHADAP PATOGEN UDANG

Meningkatnya penyakit vibriosis pada udang menyebabkan perlunya dilakukan eksplorasi senyawa baru yang mempunyai aktifitas antibakteri. Salah satu sumber antibakteri adalah bakteri yang hidup bersimbiosis dengan organisme lain seperti spons. Pada penelitian ini dilakukan penapisan bakteri yang berpotensi sebagai antibakteri terhadap bakteri patogen udang. Contoh spons diperoleh dari Sibolga, Sumatera Utara. Berdasarkan hasil uji antibakteri tersebut diketahui bahwa 6 (31%) isolat yang berpotensi sebagai antibakteri menunjukkan kemampuan menghambat pertumbuhan bakteri patogen uji U1, 10 isolat (52%) yang mampu menghambat bakteri patogen uji U2 dan 4 isolat (21%) yang mampu menghambat bakteri patogen uji U3. Kemampuan antagonis bakteri patogen udang U1 terhadap isolat spons yang besar zona hambatnya terdapat pada kode isolat spons A4 dan B3 yaitu 0,7 mm. Pada bakteri patogen U2 didapat zona hambat 0,7 pada kode isolat spons A6, Kemudian pada bakteri patogen U3 zona hambat yang besar terdapat pada kode isolat spons 0,7 mm. Berdasarkan hasil uji biokimia uji TSIA menunjukan reaksi positif kecuali A5, Uji sitrat berwarna hijau berubah menjadi warna biru yaitu isolat A6 dan C1, Uji Hidrolisa gelatin yang menghasilkan reaksi positif A6, B2, B3 dan C2, Isolat A1, A5, B3 dan C2 mampu menghidrolisis pati. Penapisan bakteri yang berpotensi sebagai antibakteri terhadap bakteri patogen udang.