Items where Author is "Purba, Rasita"
Article
Agustina, Sabrina and Purba, Rasita and Emilia, Esi and Mutiara, Erli and Harahap, Novita Sari (2023) DETERMINAN KEJADIAN STUNTING PADA BALITA USIA 6-59 BULAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS TITI PAPAN. Journal Of Nutrition And Culinary (JNC), 3 (1). pp. 1-7. ISSN P-ISSN: 1979-715X
Farrah, Sondang Dhea and Emilia, Esi and Mutiara, Erli and Purba, Rasita and Ingtyas, Fatma Tresno and Marhamah (2022) ANALISIS KANDUNGAN GIZI DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA COOKIES SUBSTITUSI TEPUNG SORGUM (Sorghum bicolor, L). Sport and Nutrition Journal, 4 (1). pp. 20-28.
Sondang Dhea, Farrah and Emilia, Esi and Mutiara, Erli and Purba, Rasita and Ingtyas, Fatma Tresno and Marhamah (2022) Hubungan Pengetahuan Ibu tentang Diare dan Pola Asuh Ibu dengan Kejadian Diare pada Balita di Wilayah Kerja Puskesmas Tanjung Rejo. Sport and Nutrition Journal, 4 (1). pp. 20-28. ISSN P-ISSN 2685-6018; E-ISSN 2685-2845
Farrah, Sondang Dhea and Emilia, Esi and Mutiara, Erli and Purba, Rasita and Ingtyas, Fatma Tresno and Marhamah (2022) The Effect of Wheat Flour Substitution with Sorghum Flour (Sorghum bicolor, L) on Consumers' Preference Levels for Cookies. Jurnal Media Pendidikan, Gizi dan Kuliner, 11 (1). ISSN 2549-6123
Violita, Lady and Purba, Rasita and Damanik, Marini and Juliarti and Emilia, Esi (2021) Pengaruh Subtitusi Tepung Terigu Dengan Tepung Biji Alpukat (Persea Americana Mill) Terhadap Tingkat Kesukaan Cookies. Jurnal Sains Boga, 4 (1). pp. 47-56. ISSN 2622-5557
Violita, Lady and Purba, Rasita and Emilia, Esi and Damanik, Marini and Juliarti (2021) UJI ORGANOLEPTIK DAN ANALISIS KANDUNGAN GIZI COOKIES SUBTITUSI TEPUNG BIJI ALPUKAT. Journal Nutrition And Culinary (JNC), 1 (2). ISSN 2793-2011
Mutiara, Erli and Tobing, Marnala and Purba, Rasita and Tampubolon, Hotmaria and Rambe, Armaini and Panjaitan., Fitria Ningsih (2019) Pengaruh Model Pembelajaran Kooperatif TipeJigsaw Terhadap Hasil Belajar PengetahuanBahan MakananSiswa SMK. Jurnal Pendidikan Tambusai, 3 (3). pp. 1717-1723. ISSN 2614-6754 (print); 2614-3097(online)
Sianturi, Dame Elfrida and Purba, Rasita (2013) HUBUNGAN PENGETAHUAN DESAIN BUSANA DENGAN HASIL MENGGAMBAR BUSANA KREASI PADA SISWA SMK NEGERI 8 MEDAN. Jurnal Pendidikan Teknologi dan Kejuruan, 14 (02). pp. 41-48. ISSN 0854-7468
Sianturi, Dame Elfrida and Purba, Rasita (2014) HUBUNGAN PENGETAHUAN DESAIN BUSANA DENGAN HASIL MENGGAMBAR BUSANA KREASI PADA SISWA SMK NEGERI 8 MEDAN. Jurnal Pendidikan Teknologi dan Kejuruan, 16 (02). pp. 106-112. ISSN 0854-7468
Monograph
Emilia, Esi and Purba, Rasita and Nusri, Ardi and Permatasari, Tyas (2020) Laporan Akhir Penelitian Terapan Pengembangan E-Modul Pendidikan Gizi Yang Interaktif Pada Guru Sekolah Menengah Pertama (SMP). Project Report. Universitas Negeri Medan, Medan.
Emilia, Esi and Purba, Rasita and Jahro, Iis Siti (2019) Laporan Akhir Kelompok Dosen Bidang Keahlian Pemgembangan Media Pembelajaran Video Sebagai Media Penunjang Praktikum Analisis Zat Gizi. Project Report. LPPM Unimed, Universitas Negeri Medan.
Conference or Workshop Item
Sinuraya, Arwadi and Ingtyas, Fatma Tresno and Purba, Rasita (2022) PENINGKATAN KAPASITAS PRODUKSI ROTI KETAWA DENGAN TTG MESIN PENGADUK ADONAN, MESIN SPINNER DAN MESIN PENGEMAS PRODUK UNTUK MENEMBUS PASAR MODERN DI SUMATERA UTARA. In: Seminar Nasional Pengabdian kepada Masyarakat, 14 September 2022, Seminar dalam Jaringan LPPM Universitas Negeri Medan.
Emilia, Esi and Fridiarti, Lelly and Hanum, Yuspa and Purba, Rasita and Rosmiati, Risti and Sinaga, Yesica Marcelina Romauli (2019) Development of the Experimental Food Book as a research guide for food and nutrition student. In: Proceedings of the 2nd Annual Conference of Engineering and Implementation on Vocational Education (ACEIVE 2018), 3rd November 2018, North Sumatra, Indonesia, 3rd November 2018, Universitas Negeri Medan.
Emilia, Esi and Purba, Rasita and Jahro, Iis Siti and Rosmiati, Risti (2019) Need Assessment of Video Learning Media as The Supporting Media for Nutrients Analysis Practice. In: UNSPECIFIED.
Emilia, Esi and Purba, Rasita and Rahmi, Ana and Sinaga, Yesica Marcelina Romauli and Rosmiati, Risti (2018) Research on the Development of Teaching Materials of Micronutrient Metabolism based on KKNI Curriculum and Contextual Content. In: Proceedings of the 2nd Annual Conference of Engineering and Implementation on Vocational Education (ACEIVE 2018), 3rd November 2018, North Sumatra, Indonesia, 3rd November 2018, Universitas Negeri Medan.