Items where Author is "Anugerah, Ajeng Inggit"
Article
Mutiara, Erli and Anugerah, Ajeng Inggit and Wahidah, Siti and Humairah, Erfani (2022) DEVELOPMENT OF INDONESIAN CAKE DIGITAL BOOK BASED ON LOCAL WISDOM FOR CULINARY EDUCATION STUDENTS. Jurnal Ilmiah Teunuleh : The International Journal of Social Sciences, 3 (3). pp. 207-214. ISSN P-ISSN: 2807-193X; E-ISSN: 2746-4393
Monograph
Mutiara, Erli and Anugerah, Ajeng Inggit (2022) LAPORAN AKHIR PENELITIAN TERAPAN PENGEMBANGAN BUKU DIGITAL KUE-KUE INDONESIA BERBASIS KEARIFAN LOKAL UNTUK MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA. Technical Report. LPPM, Medan.
Conference or Workshop Item
Putra, Pasca Dwi and Anugerah, Ajeng Inggit and Permatasari, Tyas (2022) STRATEGI PENINGKATAN PENJUALAN UMKM BANDREK DAN ROTI CANE DI DESA MULIOREJO KECAMATAN SUNGGAL KABUPATEN DELI SERDANG. In: Seminar Nasional Pengabdian kepada Masyarakat, 14 September 2022, Seminar dalam Jaringan LPPM Universitas Negeri Medan.
Suriani Harefa, Meilinda and Anugerah, Ajeng Inggit and Armin and Matondang, Muhammad Farouq Ghazali and Damanik, Muhammad Ridha Syafii (2022) PENGEMBANGAN BISNIS OLAHAN GULA NIPAH SEBAGAI INCOME GENERATING UNIT USAHA DI DESA KWALA SERAPUH KECAMATAN TANJUNG PURA KABUPATEN LANGKAT. In: Seminar Nasional Pengabdian kepada Masyarakat, Seminar dalam Jaringan LPPM Universitas Negeri Medan, 14 September 2022, Medan.
Waluyo, Bakti Dwi and Ambarita, Charles Fransiscus and Anugerah, Ajeng Inggit and Gunawan, Safri (2021) OPTIMALISASI PEMASARAN DAN PRODUKSI KUE DONAT RUMAH TANGGA DI DESA BANDAR KHALIPAH. In: Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat "Penguatan Peran Perguruan Tinggi Dalam Meningkatkan Kualitas Hidup Di Era New Normal Melalui Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat", 8 September 2021, LPPM Universitas Negeri Medan.
Patent
Laporan Penelitian (2022) PENGEMBANGAN BUKU DIGITAL KUE-KUE INDONESIA BERBASIS KEARIFAN LOKAL UNTUK MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA. 000403657.