PRODUKSI TELUR ANTI TETANUS PADA AYAM YANG DIBERI SUPLEMENTASI PIRIDOKSIN SERTA UJI KEMANJURANNYA MENCEGAH GANGGUAN TERHADAP KADAR HEMOGLOBIN DARAH TIKUS WISTAR

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui uji kemanjuran kuning telur ayam
yang diproduksi dengan pemberian suplementasi piridoksin dosis 3 mg/ransum/ekor
ayam dalam mempertahankan kadar haemoglobin darah tikus putih sehingga tetap
pada kondisi normal terhadap penyuntikan toksin tetanus. Penelitian ini dilakukan
pada bulan April – Juli 2014 di Laboratorium Kimia Unimed dan Balai Laboratorium
Kesehatan Medan. Metode ekperimental yang digunakan dalam penelitian ini adalah
metode eksperimental (ANAVA) dengan RAL ( Rancangan Acak Lengkap) yang
terdiri dari 4 taraf perlakuan dengan pemberian 1 mL kuning telur/ekor/hari selama 2
hari berturut, pemberian 1 mL kuning telur/ekor/hari selama 4 hari berturut,
pemberian mL kuning telur/ekor/hari selama 6 hari berturut,dan dan tanpa pemberian
kuning telur, serta setiap perlakuan terdiri dari 3 ulangan. Hasil penelitian
menunjukkan Ig Y kuning telur ayam anti tetanus yang diberikan pada tikus putih
mampu mempertahankan kadar hemoglobin darah tikus wistar pada kondisi normal.
Kadar rataan haemoglobin darah tikus putih pada pemberian kuning telur ayam
sebanyak 1 mL/ekor/hari secara berturut selama 2 hari, 4 hari, 6 hari, dan tanpa
pemberian kuning telur kuning dan penyuntikan 0,5 mL toksin tetanus/ ekor tikus
adalah 12,20 gr/dL; 13,30 gr/dL; 13,96gr/dL ; 9,56 gr/dL