PENENTUAN WAKTU DAN TEMPERATUR TERBAIK PADA PROSES PEMUCATAN CPO MENGGUNAKAN ADSORBEN BENTONIT ALAM DENGAN METODE ALIR

Penelitian ini bertujuan untuk menentukan waktu dan temperatur terbaikpada proses pemucatan CPO (Crude Palm Oil ) menggunakan adsorben bentonitalam dengan metode alir. Proses pemucatan dilakukan dengan cara mengalirkanCPO pada tabung penyerap berisi 15 x 16 gr = 900 gr yang terdistribusi ke 15tabung yang masing-masing berisi 60 gr dan dilakukan variasi waktu 2, 4, dan 6jam dan variasi temperature 700C, 800C, 1000C. CPO yang telah dipucatkandiukur menggunakan alat lovibond tintometer untuk mengetahui kadar warnayang terdapat pada CPO. Hasil penelitian ini menunjukan ada pengaruh waktu dantemperatur kontak adsorben bentonit terhadap nilai warna yang dihasilkan padapemucatan CPO. Kondisi terbaik yang diperoleh untuk memucatkan CPO adalahpada temperatur 1000C dan waktu 6 jam dengan warna yang dihasilkan (red 16)dan (yellow 16).