UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN UJI TOKSISITAS DARI EKSTRAK DAUN SIJUKKOT (Lactuca indica L)

Telah dilakukan penelitian tentang uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun sijukkot ( Lactuca indica L). Metode yang digunakan yaitu penangkapan radikal bebas 2,2’-difenil-pikrilhidrazil (DPPH) dengan standar Vitamin C yang diukur absorbansinya menggunakan spektrofotometri UV-Vis pada panjang gelombang 517 nm. Selanjutnya dilakukan uji toksisitas ekstrak terhadap larva Artemia Salina Leach dengan menggunakan metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT). Data yang diperoleh dianalisis menggunakan metode SPSS 22 for windows, dihasilkan nilai y = 0,2036x + 30,35 untuk ekstrak sijukkot dan y = 29,625x – 73,647 untuk standar vitamin C. Nilai IC50 ekstrak etanol daun sijukkot sebesar 96,51 ppm dan nilai IC50 standar Vitamin C sebesar 4,17 ppm. Pada uji toksisitas ekstrak etanol daun sijukkot terhadap larva Artemia salina Leach didapatkan LC50 sebesar 17,9308 ppm.