HUBUNGAN PENGETAHUAN ISTILAH BAHASA ASING DENGAN HASIL PRAKTEK TABLE SET UP SISWA SMK NEGERI 3 PEMATANGSIANTAR

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : (1) pengetahuan istilah bahasa asing siswa yang meliputi peralatan makan table set up dan table service. (2) hasil praktek table set up siswa. (3) hubungan yang terdapat antara pengetahuan istilah bahasa asing dengan hasil praktek table set up siswa.. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April 2018.Lokasi penelitian di SMK Negeri 3 Pematangsiantar. Penelitian ini menggunaan desain penelitian deskriptif korelasional Pengambilan sampel digunakan teknik simple random sampling, sehingga yang menjadi sampel adalah siswa kelas XI Jasa Boga 1 dengan jumlah 30 orang. Data pengetahuan istilah bahasa asing dikumpulkan menggunakan tes dan data hasil praktek table set up dengan lembar pengamatan. Teknik analisis data yang digunakan adalah deskriptif data, uji kecenderungan, uji persyaratan analisis dengan uji normalitas dan uji linieritas, uji hipotesis dengan uji korelasi product moment. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa, tingkat kecenderungan variabel pengetahuan istilah bahasa asing siswa cenderung cukup sebesar 56.67%, dan hasil praktek table set up cenderung tinggi sebesar73.33%. Hasil analisis normalitas dengan db=5 pada pengetahuan istilah bahasa asing 2hit<2 tab (4.75< 11.07), dan hasil praktek table set up2hit<2 tab (9.65< 11.07) adalah berdistribusi normal. Hasil analisis uji linieritas hasil praktek table set up (Y) atas pengetahuan istilah bahasa asing (X) dengan nilai adalah Fhit< Ftab (-0.99<2,48)adalah linier. Sedangkan uji keberartian dengan nilai Fhit> Ftab (10.91 > 4.20) adalah berarti.Pada uji kesepakatan didapat adalah Fhit< Ftab (2.72<3,10) maka tidak ada perbedaan penilaian pengamat terhadap hasil praktek table set up siswa SMK Negeri 3 Pematangsiantar. Dari hasil analisis korelasi product moment didapat nilairxy> rtab yaitu 0,53>0,361.Maka dari data hasil penelitian tersebut dapat disimpulkan bahwa terdapat hubungan yang positif dan signifikan antara pengetahuan istilah bahasa asing dengan hasil praktek table set up siswa SMK Negeri 3 Pematangsiantar.