PENGENDALIAN KUALITAS PROSES PRODUKSI DENGAN METODE TAGUCHI DI PT.COCA-COLA AMATIL INDONESIA(CCAI) MEDAN

Kualitas merupakan salah satu dari alasan utama konsumen untuk memilih suatu
produk. Permasalahan yang terjadi adalah proses produksi botol yang tidak stabil
dikarenakan faktor-faktor dan nilai level dari faktor tersebut. Faktor-faktor yang
berpengaruh terhadap karakteristik kualitas produksi dan nilai level faktor itulah
yang kemudian dijadikan dasar dalam pemilihan Orthogonal Array. Hasil analisa
diolah dengan menggunakan S/N Ratio dan analisis varians. Diperoleh bahwa
faktor-faktor yang berpengaruh secara signifikan terhadap kualitas produk botol
kemasan adalah temperatur oven pada level 2 dengan suhu 110 C, tekanan fluida
pada level 2 yaitu 10 bar dan lama pendinginan pada level 3 dengan waktu 9
detik.