ISOLASI BAKTERI AMILOLITIK PENGHASIL AMILASE DARI AIR DQANAU TOBA YANG TERCEMAR

Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi bakteri amilolitik yang berpotensi
menghasilkan enzim amilase dari air Danau Tobayang tercemar.Sampel air Danau
Toba yang tercemar diambil dari tiga lokasi yaitu: Muara,Bakara dan Tipang.
Sampel air yang tercemar diambil pada kedalaman 10 cm dari permukaan air.
Bakteri yang terdapat di dalam air Danau Toba yang tercemar diisolasi dengan
menggunakan media nutrien agar. Dalam penelitian ini diperoleh 18 isolat bakteri
yang berpotensi menghasilkan enzim amilase. Secara mikroskopis isolat diuji utuk
mengetahui gram dari masing-masing bakteri. Secara makroskopis bakteri diuji
untuk mengetahui morfologi dari masing-masing bakteri. Secara biokimia isolat
diuji dengan MR-VP (methyl Red-Voges Proskaeur) dan menunjukkan hasil
positif dn negatif.Pada uji katalase isolat menunjukkan hasil yang positif dan
negaif. Dari penelitian ini dperoleh 18 bakteri yang berpotensi menghasilkan
enzim amilase yang ditandai dengan pembentukan zona bening di sekitar bakteri.
Dari lokasi I (Muara) diperoleh 5 isolat yaitu: MR2,MR3,MR7,MR9,MR10. Dari
lokasi II (Bakara) diperoleh 7 isolat yaitu: BK1, BK2, BK5, BK6, BK7, BK8 dan
BK10. Sedangkan dari lokasi III (Tipang) diperoleh 6 isolat bakteri yang
menghasilkan enzim amilase yaitu: TP2, TP5, TP6, TP8 dan TP10. Isolat yang
paling banyak menghasilkan enzim amilase berdasarkan zona bening yang paling
besar adalah MR10.