HUBUNGAN PENGGUNAAN ISTILAH BAHASA ASING DENGAN KEMAMPUAN PENGUCAPAN PERALATAN TATA HIDANG SMK NEGERI 8 MEDAN

Nasution, Kiky Ayu Chairunnisa (2017) HUBUNGAN PENGGUNAAN ISTILAH BAHASA ASING DENGAN KEMAMPUAN PENGUCAPAN PERALATAN TATA HIDANG SMK NEGERI 8 MEDAN. Undergraduate thesis, UNIMED.

[img]
Preview
Text
1. NIM 5123342017 COVER.pdf - Published Version

Download (100kB) | Preview
[img]
Preview
Text
2. NIM 5123342017 APPROVAL SHEET.pdf - Published Version

Download (89kB) | Preview
[img]
Preview
Text
3. NIM 5123342017 ABSTRACT.pdf - Published Version

Download (419kB) | Preview
[img]
Preview
Text
4. NIM 5123342017 PREFACE.pdf - Published Version

Download (181kB) | Preview
[img]
Preview
Text
5. NIM 5123342017 TABLE OF CONTENT.pdf - Published Version

Download (174kB) | Preview
[img]
Preview
Text
6. NIM 5123342017 TABLES.pdf - Published Version

Download (171kB) | Preview
[img]
Preview
Text
7. NIM 5123342017 ILLUSTRATION.pdf - Published Version

Download (84kB) | Preview
[img]
Preview
Text
8. NIM 5123342017 APPENDINCES.pdf - Published Version

Download (86kB) | Preview
[img]
Preview
Text
9. NIM 5123342017 CHAPTER 1.pdf - Published Version

Download (279kB) | Preview
[img]
Preview
Text
13.NIM 5123342017 CHAPTER 5.pdf - Published Version

Download (88kB) | Preview
[img]
Preview
Text
14. NIM 5123342017 BIBLIGIOGRAFY.pdf - Published Version

Download (167kB) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk: (1) mengetahui Penggunaan Istilah Bahasa Asing pada siswa kelas XI Jasa boga SMK Negeri 8 Medan, (2) Untuk mengetahui Kemampuan Pengucapan Peralatan Tata hidang pada siswa kelas XI Jasa Boga SMK Negeri 8 Medan dan (3) Untuk mengetahui Hubungan Penggunaan Istilah Bahasa Asing dengan Kemampuan Pengucapan Peralatan Tata Hidang SMK Negeri 8 Medan. Populasi dalam penelitian ini adalah siswa kelas XI Jasa Boga SMKN 8 Medan dengan jumlah 170 orang. Pengambilan sampel digunakan teknik penelitian populasi, dalam pengambilan sampel dilakukan secara Proposional Random Sampling. Teknik ini dilakukan untuk menyempurnakan penggunaan teknik sampel berstrata karena banyaknya sampel dari setiap kelas. Metode pengumpulan data Penggunaan Istilah Bahasa Asing dengan menggunakan tes dan pengumpulan data Kemampuan Pengucapan Peralatan Tata hidang dengan menggunakan pengamatan observer. Analisis data menggunakan teknik deskriptif korelasional, persyaratan analisis dengan uji normalitas, uji linieritas. Sedangkan uji hipotesis dengan korelasi product moment. Berdasarkan analisis data diketahui bahwa: Penggunaan Istilah Bahasa Asing siswa kelas XI Jasa Boga SMKN 8 Medan kategori cukup yaitu 50%, dan Kemampuan Pengucapan Peralatan Tata hidang kategori baik dan cukup yaitu 44,12%. Bentuk persamaan regresi Y = 18,67 + 1,89 X merupakan regresi linier, dimana Fhitung < Ftabel(-2,99 < 2,36) dengan taraf kepercayaan α = 0,05dan koefisien arah regresi Y atas X adalah berarti karena Fhitung > Ftabel(961,42548 > 4,15). Dari hasil analisis korelasi diperoleh rxy sebesar 0,87 sedangkan nilai rtabel pada taraf signifikan 5% dengan N =34 adalah sebesar 0,338. Dengan demikian harga rxy > rhitung (0,87 > 0,338). Maka dapat disimpulkan bahwa terdapat hubungan yang signifikan antara Penggunaan Istilah Bahasa Asing dengan Kemampuan Pengucapan Peralatan Tata Hidang SMK Negeri 8 Medan. Koefisien determinasi variabel X terhadap variabel Y yaitu75,69% yang artinya Penggunaan Istilah Bahasa Asing memberikan pengaruh sebesar 75,69% dengan Kemampuan Pengucapan Peralatan Tata hidang.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Contributors:
ContributionNameNIP
Thesis advisorBarus, Mastarina195512051981032001
Call Number: SK-2017 BOGA 006
Keywords: Istilah bahasa asing; Pengucapan peralatan tata hidang
Subjects: L Education > L Education (General)
L Education > LB Theory and practice of education
L Education > LB Theory and practice of education > LB1603 Secondary Education. High schools
L Education > LB Theory and practice of education > LB1705 Education and training of teachers and administrators > LB1775 Professional aspects of teaching and school administrators. Vocational guidance
T Technology > TX Home economics > TX642 Cooking
Divisions: Fakultas Teknik > Pendidikan Tata Boga
Depositing User: Mrs Siti Nurbaidah
Date Deposited: 01 Mar 2017 04:03
URI: http://digilib.unimed.ac.id/id/eprint/23398

Actions (login required)

View Item View Item