KARAKTERISTIK IDUSTRI KECIL IKAN ASIN DI DESA SUKA MAJU KECAMATAN TANJUNG TIRAM KABUPATEN BATUBARA

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui (1)karakteristik tenaga kerja yang dilihat dari segi : usia, jenis kelamin, masa kerja, tingkat pendidikan, banyaknya tanggungan, pendapatan dan (2) keadaan industri ikan asin yang ditinjau melalui faktor – faktor industri yaitu modal, bahan baku, transportasi, dan pemasaran. Penelitian ini dilakukan di Desa Suka Maju pada tahun 2013, populasi dalam penelitian ini adalah seluruh pengusaha ikan asin di Desa Suka Maju Kecamatan Tanjung Tiram Kabupaten Batubara yang berjumlah 42 Kepala Keluarga. Mengingat jumlah populasi yang terbatas, maka populasi dijadikan sekaligus sebagai sampel (total sampling). Teknik pengumpulan data dilakukan melalui wawancara, kemudian data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif.Hasil penelitian menunjukkan bahwa : 1) karakteristik tenaga kerja industri ikan asin yaitu : (a) pada umumnya tenaga kerja dibawah usia produktif,(b) sebagian besar pekerja berjenis kelamin laki –laki, (c) masa kerja pekerja paling banyak yaitu < 1 tahun, (d) pekerja pada umumnya masih anak sekolah dan tamatan pendidikan pengusaha rendah yaitu SD, (e) pengusaha yang memiliki tanggungan 4 - 5 orang sebanyak 30 pengusaha (22,00%), kemudian yang memiliki tanggungan di atas 5 orang sebanyak 6 pengusaha (14,28%), (f) sebagian besar seluruh pekerja ikan asin pendapatan mereka berada di bawah UMR. 2) Keadaan industri yang diteliti yaitu: (a) modal pengusaha berasal dari mereka sendiri dan hasil pinjaman, (b) bahan baku yang digunakan dari daerah mereka juga karena posisi mereka dekat dengan laut, (c) transportasi yang digunakan berupa becak mesin, dan (d) pemasaran mereka langsung dibawa kepasar, hal ini menunjukkan lemahnya pemasaran untuk industri ikan asin.